segunda-feira, 12 de maio de 2014

Restaurante do Ocílio

Quem procura um lugarzinho pra comer num domingo de sol ou passar algumas horas com sua família ou amigos aprendendo muito sobre comida regional, tropeirismo e muito mais, pode ir correndo pra Silveiras.
Silveiras fica a 225km de São Paulo, saindo da Rodovia Presidente Dutra e seguindo pela Rodovia dos Tropeiros. A região era um racho de tropeiros no século XVIII e foi considerada o mais importante núcleo de serviços para tropeiros.
O Restaurante do Ocílio é uma mistura de restaurante e centro cultural. O proprietário Ocílio Ferraz é sociólogo, professor, escritor, pesquisador, empreendedor e Membro da Academia Brasileira de Gastronomia (titular da cadeira 17) e suas publicações fazem parte da biblioteca do Congresso Norte Americano. Só isso??? kkk o restaurante já esteve até no New York Times gente! O tetra-avô dele era tropeiro, então ele tem ali biblioteca sobre o assunto e ainda tem um espaço onde ele dá aulas.
Alguns dos pratos que o restaurante serve Feijão Tropeiro, Arroz com Urucum, Carne à Moda da Bocaina, Frango à Moda dos Moreiras... hummm!! Fora o delicioso suco de limão cravo, tão difícil de achar por aí. De sobremesa, diversos doces caseiros de frutas.
Um almoço sai por 25 reais bem servido mesmo, fora sobremesa e bebidas, e num ambiente desses é uma boa pedida!
O Local recebe grupos também, é só entrar no site e agendar: www.restaurante.ocilioferraz.com
Nesse próximo fim de semana, de 16 a 18 de Maio, a cidade de Silveiras vai receber a 24ª Festa da Broa com shows, leilões e distribuição de broas de milho.
Bom passeio!!!!